Beschreibung
Un répertoire non exhaustif denviron cent plantes comestibles sauvages poussant en France. Chaque plante sera présentée sous forme de fiche : photo, éléments didentification, comment où et quand la cueillir, ses vertus thérapeuthiques et enfin des recettes pour savoir comment les cuisiner et les déguster. Un livre pour découvrir la nature comme un jardin où tout nous est donné, un livre aussi pour le promeneur désireux de sadonner aux cueillettes de saison dans le respect et la protection de la nature, et enfin un recueil de recettes faciles à réaliser, savoureuses et variées (gratins, salades, soupes, lasagnes, beignets, chutneys, gâteaux et tartes, gelées et confitures, boissons)
- Format : 170 x 230 mm
- Nombre de pages : 240
- Auteur : Marie-Claude Paume
- Date de sortie : 2015
- Editeur : Edisud
Datenblatt
| Autor | Marie-Claude Paume |
| Seitenzahl | 240 |
| Freigeben | 2015 |
