Préparation pour pain complet Geprüft

Beschreibung

Préparation pour 830 g de pain complet, préparation idéale si vous partez plusieurs jours loin de toute civilisation, pour votre stock de survie. Facile à préparer en 20 minutes avec 330 ml d’eau, et c’est prêt à déguster.

Valeurs nutritionnelles du Pain complet Trek’N Eat :

• Ingrédients : Farine de ble complete 80%, gruau davoine 7%, farine de seigle complete 4%, levain sec (farine de seigle fermentee naturellement), sel de table, levure seche, extrait de malt dorge, extrait de malt (orge, seigle), correcteur dacidite : acetate de sodium ; acidifiant : acide malique ; glucose, agents de traitement de la farine : phosphate de calcium et acide ascorbique.
  
• Calories : 342 kcal/100 g
  
• Protéines : 13 g /100 g
• Lipides : 1,9 g /100 g dont acides gras saturés 0,3 g
• Glucides : 64 g /100 g dont sucres 2,1 g
  
• Fibres alimentaires : 6,5 g
• Sel : 1,9 g
  
• Poids net : 500 g Poids préparé : 830 g
  
• Poids total du paquet : 510 g
• Preparation : Verser le contenu dans un recipient approprie et ajouter 330 ml deau tiede, puis travailler jusqua lobtention dune pate. Laisser reposer la pate pendant au moins 20 minutes, puis lui donner la forme dune ou plusieurs petites boules de pain.
• Temperature de cuisson : env. 220°C.
• Duree de cuisson : Pain entier 40-50 min., petit pain 15-25 min. Il est possible de cuire la pate sur le feu dans un plat approprie (ex : poele en). Beurrer legerement le plat avant cuisson.
  
• Allergenes : gluten
• Lot à consommer de préférence avant juin 2026
• Sa longue durée de conservation, en fait un produit de survie.

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