Beschreibung
Die Box besteht aus den 4 unverzichtbaren Messern für die Küche: dem Schälmesser, dem Kerbmesser, dem Gemüsemesser und dem Schäler. Die Griffe sind gebeizt und lackiert. Schälmesser. Die Wellenschliff- und Schälmesser werden in Frankreich hergestellt. Das Gemüsemesser wird in Portugal hergestellt.
Eigenschaften der Messer im Opinel Cooks Essentials-Set:
- Edelstahl Sandvik 112C27M : Martensitischer Edelstahl, der dank der Zugabe von Stickstoff (0,15 %) eine hohe Härte und dank eines hohen Chromgehalts (16 %) eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit aufweist.
- Hainbuchenstiel : Die Hainbuche stammt von französischen Bauernhöfen. Es handelt sich um ein weißes Holz mit geringer Maserung, das sich ideal zum Auftragen von Farben eignet, ohne diese zu verfälschen. Der Griff ist lackiert, um ihn besser vor Feuchtigkeit und Schmutz zu schützen.
- Klinge : 10 cm
Datenblatt
| Klingenlänge | 10 cm |
| Materialgriff | Charme |
| Grifflänge | 9 cm |
| Klingenmaterial | Rostfreier Stahl |
